香葱煎蛋

材料

"葱1支 约40g","鸡蛋 2个","盐 1/4小匙","开水 1小匙","食用油 3大匙",

做法

  1. step1

    1:把葱洗干净,切成葱花。

  2. step2

    2:鸡蛋里加入盐。

  3. step3

    3:再加入开水。

  4. step4

    4:搅拌均匀。

  5. step5

    5:炒菜锅加入油烧热后,把蛋液和葱花都倒入。

  6. step6

    6:表面感觉有点凝固、起小泡泡时,就可以准备翻面,表面尚未出现凝固前不要急着翻,容易弄破。

  7. step7

    7:翻面煎熟即可完成。

  8. step8

    8:趁热吃,最美味。

(创建于2018-06-02)

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煎蛋的做法

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