葱烧鳗鱼

材料

"鳗鱼 一尾","葱 1只","面粉 适量","高汤 4匙","酒 4匙","酱油 1匙","味琳 1匙",

做法

  1. step1

    1:真空包退冰~~洗净

  2. step2

    2:鳗鱼切片,纸巾吸干水分,裹上面粉

  3. step3

    3:热油锅后,放入煎熟后翻面,在放葱一起上色

  4. step4

    4:加入调味煮酱汁,盖上锅盖煮,不要完全盖紧

  5. step5

    5:盛盘,琳上煮好的酱汁

(创建于2018-06-04)

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鳗鱼的做法

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