红豆冬瓜粥

材料

原料:红豆(又称赤小豆),冬瓜大米

做法

做法:(下页图)图1:红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜;图2.冬瓜去皮,切片,不要太薄;图3,加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入冬瓜片同煮;图4,熬至冬瓜呈透明状即可,加盐或加糖均可

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冬瓜粥  红豆冬瓜粥  
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