咸蛋蒸肉

材料

"猪绞肉 300g","生咸蛋 2颗","青葱(切末) 1支","姜(切末) 约3片","酱油 1大匙","白胡椒 1小匙","盐 适量","米酒 1大匙",

做法

  1. step1

    1:将除了未切块咸蛋黄以外的所有材料以及调味料,依序加入猪脚肉中仔细拌匀。

  2. step2

    2:将完成的绞肉馅倒入容器中涂抹平整后,在肉馅的终将放上咸蛋黄。放入蒸锅或是电锅以中大火蒸20~30分钟即可。(电锅:在外锅加1杯水蒸即可)

(创建于2018-06-05)

关键词

蛋蒸肉  咸蛋蒸肉  

咸蛋怎么做
蒸肉怎么做

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