姜味烧肉米汉堡

材料

"白饭 1大碗","生菜 适量","紫洋葱丝 适量","柴鱼酱油 少许","火锅肉片 半碗","洋葱丝 1/4碗","姜泥 1茶匙","酱油 1茶匙","味霖 1茶匙","汤 1/4茶匙"

做法

  1. step1

    1:底部舖上ㄧ张保鲜膜,将白饭填入模型中压至紧实,平底锅涂上一层薄油煎至两面金黄焦脆即为米粄。

  2. step2

    2:起油锅炒将洋葱炒软后,加入肉片与调味料倒入拌炒至肉片熟透,撒上适量白芝麻。

  3. step3

    3:取ㄧ片米粄叠上生菜与紫洋葱丝。

  4. step4

    4:步骤2沥去多余酱汁舖在步骤3上。

  5. step5

    5:盖上步骤1的米粄,刷上薄薄ㄧ层柴鱼酱油即可享用。

(创建于2018-06-06)

关键词

米汉堡  姜味  

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