白酱海鲜意大利面

材料

"意大利面 4人份","海鲜 适量","洋葱 半颗","蒜头 3瓣","青花菜 适量","小玉米 适量","橄榄油 适量","黑胡椒 少许","鲜奶油 100ml","冷开水 800ml","现成白酱 半盒"

做法

  1. step1

    1:将食材洗干净切好准备好

  2. step2

    2:先倒入橄榄油将蒜头爆香,等蒜头香味飘出来后再倒入洋葱拌炒

  3. step3

    3:等洋葱炒软飘出香味后倒入冷开水,等水滚再加入现成白酱块(1盒有2块所以放1块就够了)

  4. step4

    4:另一边烧好的水来煮意大利面把面条煮约7分熟后把面捞起来放进隔壁的白酱锅

  5. step5

    5:放入面条后再倒入鲜奶油喇喇咧然后转小火

  6. step6

    6:刚刚煮面的水先不要倒掉可以拿来烫青菜跟海鲜,青菜约煮1分钟捞起来倒入白酱锅,海鲜怕太熟影响口感烫大约30秒就好了

  7. step7

    7:蛤蜊的部分建议再快起锅前再丢下去等蛤蜊都开口了就可以起锅啦~

  8. step8

    8:最后再撒上黑胡椒美味的意大利面就完成啦!!!

(创建于2018-06-06)

关键词

白酱海鲜意大利面  意大利  意大利面  白酱  

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