空心菜沙茶牛肉

材料

"空心菜 1把","牛肉 1磅","大蒜 2瓣","辣椒 1根","沙茶酱 1.5茶匙","盐 少许","米酒 少许","酱油 1匙","糖 1茶匙","米酒 0.5匙","太白粉 2茶匙"

做法

  1. step1

    1:牛肉醃制一晚上。全程用中大火],热油锅(油加多一些)将牛肉炒到8分熟,取出。

  2. step2

    2:炒大蒜与辣椒出香味,加入空心菜,这时加点盐,锅子够热后加点米酒呛香。

  3. step3

    3:将牛肉加回锅中拌炒,此时加入沙茶酱拌均匀即可。

(创建于2018-06-07)

关键词

沙茶牛肉  沙茶  空心  

空心菜的做法
牛肉的做法大全

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