清炒芹菜豆皮

材料

"芹菜 1把","炸豆皮(或豆包) 3块","蒜 3瓣","红萝卜(可不加) 半条","盐巴 1小匙"

做法

  1. step1

    1:将蒜头切碎末,芹菜切段,炸豆皮泡软切细条,红萝卜切丝。

  2. step2

    2:锅里放油爆香蒜末。

  3. step3

    3:有蒜香后拌炒红萝卜丝到变软。

  4. step4

    4:看到油变红萝卜色后,加入豆皮丝一起拌炒,撒上1小匙盐巴,再加入1/3杯水。

  5. step5

    5:开大火,加入芹菜段拌炒到略收汁,就可以上菜了。

  6. step6

    6:喜欢微辣的,可以加胡椒粉或辣椒喔。

(创建于2018-06-11)

关键词

炒芹菜  清炒芹菜  菜豆  清炒  

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豆皮的做法大全

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