糖醋虾仁豆腐

材料

"虾仁 1斤","中华豆腐 2盒","番茄酱 5匙","酱油 2匙","糖 1匙","豆瓣酱 1匙","辣椒酱 1匙","姜末 少许","米酒 少许","水 200c.c","蒜头 5颗","米酒 1匙","太白粉 2匙","葱末 适量",

做法

  1. step1

    1:将米酒1匙倒入虾仁去腥,用油爆香蒜末,放入虾仁翻炒一下,然后盛起。将酱料材料全部拌在一起,米酒最后放(混好后再尝一下味道)

  2. step2

    2:重新起锅直接倒入混好的酱汁,然后放入切丁好的豆腐煮开,再加点盐巴调味。

  3. step3

    3:放入虾仁煮熟

  4. step4

    4:太白粉倒水调和后,倒入锅中勾芡再次煮开。

  5. step5

    5:盛起后再洒上葱花即完成。

(创建于2018-06-15)

关键词

虾仁豆腐  糖醋虾  糖醋虾仁  糖醋  

虾仁的做法
豆腐的做法

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