凉拌毛豆荚

材料

"毛豆荚 一斤","台湾土肉桂叶 两片","辣椒 半条","蒜头 三颗","彩色胡椒 适量","盐 四匙","香油 适量"

做法

  1. step1

    1:备料:辣椒蒜头切碎、台湾土肉桂叶切小段:毛豆荚洗净

  2. step2

    2:剪去前端让豆荚更容易入味(下面是剪过的)

  3. step3

    3:起一锅水加入三匙盐和台湾土肉桂叶、水滚后倒进毛豆荚煮5分钟,然后将毛豆荚捞起过冷水后沥干

  4. step4

    4:起一个大容器,放进辣椒末、蒜末、盐、现磨彩色胡椒粒,倒进煮熟的毛豆荚拌匀即可

(创建于2018-06-17)

关键词

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毛豆的做法

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