葛粉去热解毒甜品

材料

"葛根粉 50g","冷水 50g","滚水 200g","棕榈糖或砂糖 30g","枸杞 8颗"

做法

  1. step1

    1:葛粉秤好量,放在可微波加热的碗里。枸杞洗净用热水泡著备用。

  2. step2

    2:加入冷水,搅拌到完全溶化(纯的葛粉很快就可溶于水)。

  3. step3

    3:加入棕榈糖或砂糖或红糖拌溶化。

  4. step4

    4:慢慢冲入滚水,边倒变搅拌到半透明,如果没有变透明的话,则可盖上保鲜膜微波1分钟。

  5. step5

    5:微波后取出,搅拌均匀,完成的葛粉糖水应该是浓稠透明带光泽的。(此次用了棕榈糖故颜色呈深琥珀色)再装入容器中,摆上枸杞即可享用。

(创建于2018-06-19)

关键词

葛粉去热解毒甜品  解毒  葛粉  

甜品的做法

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