麻油面线

材料

"面线 5捆","姜片 20片","麻油 150cc","糖 一大匙","鸭蛋鸡蛋 一颗",

做法

  1. step1

    1:滚水下锅三分钟,家里如果是快速炉的(时间减半)别太烂了。即刻捞起面线,不要泡在水里。

  2. step2

    2:麻油、姜片下锅油炸至干姜,再把面线放入搅拌均匀后再加糖再搅拌一下,即可上桌。蛋可加可不加,看自己囉。

(创建于2018-06-20)

关键词

麻油面线  面线  油面  

麻油的做法

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