五星小甜饼

材料

榛子2汤匙,剁碎,葵花籽2汤匙,剁碎,杏干35克,剁碎,去核枣干35克,剁碎,不太甜的红糖1汤匙,大麦薄片1/2杯,全麦面粉60克,小苏打粉1/2茶匙,芥花油2汤匙,苹果汁4汤匙

做法

1.烤箱预热到华氏350度(约摄氏175度)。榛子、葵花籽、杏干和枣干混合后加入糖、大麦薄片、面粉和小苏打粉,搅拌均匀。

2.芥花油和苹果汁搅匀,倒在(1)上。拌匀,直到(1)变得略为湿润。

3.用圆形茶匙把(2)舀到喷了烹饪喷剂的烤盘上。叉子沾点面粉,轻轻把面团刮平,用手指把边缘弄整齐。

4.烘烤大约10分钟,小甜饼应呈金黄色。移到金属架上放凉。放在密封容器中可保存4天。

(创建于2013-10-21)

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甜饼  小甜饼  五星小甜饼    
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