完美披萨饼

材料

发酵粉1汤匙,温水(45度)225毫升,高筋面275克,盐1茶匙,橄榄油2汤匙,细白砂糖2茶匙

做法

1.用一个小碗将发酵粉倒入温水中化开。

2.将面粉、橄榄油、白砂糖和发酵粉放进一个大碗,搅拌均匀直至结实。将面粉盖住让它发酵到2倍高度,大概30分钟。

3.预热烤箱到180度。

4.将面粉放到一个撒满面粉的表面上并擀成披萨饼的圆形。加上你喜欢的披萨酱和配料放进烤箱约20分钟或等披萨边金黄即可。

(创建于2014-05-09)

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完美披萨饼    
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披萨饼的做法
披萨的做法

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