清炒大管空心菜

材料

"大管空心菜 2把","蒜头 3瓣","虾米 少许","猪油 少许","盐巴 少许",

做法

  1. step1

    1:将洗净的空心菜洗净后,切段,菜梗的部分,可以切小段点,约3CM,比较方便食用

  2. step2

    2:虾米洗净后,蒜头切末。猪油爆香,将蒜末、虾米爆香。

  3. step3

    3:放入青菜,先放入不容易熟的菜梗部分先翻炒,再放入叶菜,待蔬菜开始塌陷后,放入盐巴少许

  4. step4

    4:起锅即可

(创建于2018-06-21)

关键词

清炒    空心  

空心菜的做法

小知识