糖醋猪肉
材料
"猪肉 1碗","红萝卜 1/4颗","青椒 1颗","黄椒 1颗","凤梨 1碗","蒜 4瓣","洋葱 半颗","蕃茄酱 2匙","白醋 1杯","砂糖 1杯","太白粉水 适量","太白粉 适量","胡椒粉 是量","盐 1小撮"
做法
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1:猪肉:沾点太白粉、盐、炸过。其它食材洗净切好备用。
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2:食材过油。
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3:准备个干净的平底锅、将蒜爆香、加入蕃茄酱拌炒、炒至红色、接着加入白醋,砂糖,加入适量的太白粉水芶芡、变稠状后加入刚刚过油的青椒黄椒洋葱、凤梨、猪肉拌炒几下、就完成了。