韩式泡菜煎饼

材料

"泡菜 250g","香菇 2朵","洋葱 半颗","节瓜 半条","红辣椒 1根","煎饼粉 1杯半","水 13/4杯","鸡蛋 1颗","泡菜汁 30ml","盐巴 少许","酱油 15ml","芝麻油 2ml","辣椒粉 2g","白芝麻粒 少许",

做法

  1. step1

    1:首先,先将香菇泡在热水中、先放置一旁等候备用。此时,在锅内放入煎饼粉、水及鸡蛋后搅拌一下,让这三种都和均匀后,再来将泡菜取出、剪小块一些,香菇取出与栉瓜、洋葱一起切成丝备用,红辣椒则是切成片。

  2. step2

    2:这时把刚刚切好的材料,除了红辣椒之外,其他及泡菜汁都放入煎饼粉内再搅拌一下,并加入许的塩巴去调味,这时我们就可以先热锅一下,在平底锅内加入橄榄油后,再用汤匙泡菜煎饼糊给投入平底锅内,倒下去时再放入2、3片辣椒下去慢慢煎

(创建于2018-06-27)

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煎饼怎么做

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