台式黑胡椒肉酱面

材料

"义大利面 二人份","洋葱 半颗","猪绞肉 一小碗","蒜头 23瓣","粗黑胡椒粉 1大匙","盐巴 少许","酱油 2大匙","油 少许","白糖(冰糖也可) 1中匙",

做法

  1. step1

    1:煮热水加入盐巴,水滚后放入义大利面煮7分钟捞起备用。洋葱切丁,蒜头切末,先用中小火炒洋葱至半软后加入猪绞肉和蒜末拌炒2分钟,再加入粗黑胡椒粉,酱油,白糖,盐巴,一小碗水闷煮到洋葱全软呈一点点浓稠状

  2. step2

    2:最后起锅淋在面上,或是将面条直接放入锅中搅拌均匀也可

(创建于2018-07-01)

关键词

肉酱面  黑胡椒肉酱  台式黑胡椒肉酱面  胡椒  黑胡椒  台式  

肉酱的做法

小知识

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