酒香桂圆甜米糕
材料
做法
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1:糯米洗过先沥干,再加入一杯量米杯的水泡上 2小时以上
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2:桂圆加上一杯量米杯的米酒泡一小时
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3:将做法 1和做法 2的材料倒在一起放入电锅蒸,外锅放 1.5杯的水
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4:待电锅跳起后,将黑糖加入拌匀(依自己喜欢的甜度调整),再放回电锅闷 10分钟
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5:取一铁盘舖上烘焙纸,将糯米放入整完形状后,放凉再切即可
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6:上桌