大甲芋头牛奶薏仁♥️

材料

"薏仁 500g","芋头 一颗","鲜奶 依喜好取量","白砂糖 50g","冰糖 60g"

做法

  1. step1

    1:薏仁洗净后放于滚水中烹煮,水滚后转小火焖煮约70分钟,或放入大同电锅内,外锅水2杯后烹煮,时间到后试吃薏仁是否太硬,若太硬可在延长烹煮时间,软硬可接受时在加入冰糖调整自己喜爱的甜度。

  2. step2

    2:芋头去外皮后洗净,切条状或较薄块状,利蒸时芋头熟透,切完的芋头放入大同电锅蒸熟,大约锅外一杯水,约要蒸2次

  3. step3

    3:将蒸熟的芋头半回温后放入果汁机或调理机,再加入砂糖,太干时适量加入鲜奶,打成稠状即完成

  4. step4

    4:把芋泥与薏仁放入碗内,依照自己喜好加入鲜奶,自行调和喜欢的口味,好香纯,好幸福的口感喔♥️

(创建于2018-07-04)

关键词

薏仁  牛奶    

芋头怎么做好吃

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