酱炒肉丝桂竹笋

材料

"桂竹笋 一斤","肉丝 300g","蒜末 约5颗","酱油膏 1匙","辣豆瓣酱 1匙","冰糖 少许","米酒 少许","水 少许"

做法

  1. step1

    1:将蒜头爆香

  2. step2

    2:将肉丝下锅一起拌炒

  3. step3

    3:将桂竹笋川烫后下锅拌炒

  4. step4

    4:依序将豆瓣酱、酱油膏、酒、冰糖、水入锅拌炒后焖煮至桂竹笋入味即可食用。

(创建于2018-07-07)

关键词

炒肉  炒肉丝  酱炒肉丝  桂竹笋  酱炒  

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