奶油芝士蛋糕

材料

现买的直径22.5厘米全麦饼干蛋糕底1个,奶油干酪455克,鸡蛋2个,白糖150克,香草精10毫升,薄柠檬皮碎1/2茶匙

做法

1.烤箱预热到摄氏175度。

2.轻轻将软化的奶油干酪打散,然后加鸡蛋、糖、香草精和柠檬皮,打散到稀释并蓬松后倒在蛋糕底上。

3.在预热到摄氏175度的烤箱里烤25分钟左右。等蛋糕冷却后可以根据个人喜好,在顶上浇樱桃或蓝莓馅料。最后放冰箱冷藏8小时以上即可品尝。

(创建于2014-04-11)

关键词

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奶油的制作方法
芝士蛋糕的做法

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