芝麻炒牛蒡

材料

"牛蒡 1条","胡萝卜 适量","姜 少许","盐 适量","酱油 适量","糖 适量","乌醋 适量","白胡椒 适量","熟白芝麻 适量",

做法

  1. step1

    1:牛蒡用刨刀刨成薄片状(很像在削铅笔)(刨入水盆中)刨好就捞出.不需泡水

  2. step2

    2:胡萝卜刨丝.姜磨泥或切细

  3. step3

    3:胡萝卜和姜放油锅中炒至油变胡萝卜的红色。放入牛蒡同炒.加盐.酱油.糖.乌醋调味.

  4. step4

    4:炒熟起锅前再加白胡椒.白芝麻拌炒起锅

(创建于2018-07-08)

关键词

炒牛蒡  芝麻炒牛蒡  

芝麻怎么吃
牛蒡的做法

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