面包黄油布丁

材料

面包10片(白面包或棕面包均可,去掉面包皮),牛奶275毫升,黄油60克,溶化,红糖75克,混合香料2茶匙,鸡蛋1个打散,混合水果干(如红葡萄干、绿葡萄干等)175克,半个橙子皮(压碎),压碎的豆蔻适量(可选)

做法

1、将烤箱预热到 180 摄氏度。

2、面包撕成小片放入碗中,加入牛奶搅拌,然后放置30分钟让奶完全吸收。

3、在烤箱专用的盘子上抹少许油。

4、将溶化的黄油、糖、混合香料和鸡蛋搅拌成糊。

5、加入浸奶的面包和奶,再加水果干和橙子皮搅拌,最后倒入准备好的烤盘里,表面撒少许豆蔻。

6、烤45分钟或表面变得金黄即可。

(创建于2014-07-30)

关键词

黄油布丁  面包黄油布丁  面包  
3.02位评价

黄油怎么吃
布丁做法

小知识