干烧银月鲳

材料

"银月鲳220g 1尾","葱 1支","姜 5g","蒜头 15g","红辣椒 5g","水 80g","糖 1小匙","盐 1/2茶匙","酱油 1小匙","白醋 1小匙","米酒 1大匙","香油 1大匙",

做法

  1. step1

    1:银月鲳解冻、洗净、擦干、切斜纹

  2. step2

    2:葱、姜、蒜、红辣椒切末备用。

  3. step3

    3:热锅倒适量油,放银月鲳煎至2面金黄,取出备用。

  4. step4

    4:另起锅,放少许油,放入葱末、姜末、蒜末、红辣椒末爆香;放入调味料。

  5. step5

    5:放入银月鲳,转小火至汤汁收乾,即可起锅。

  6. step6

    6:干烧银月鲳非常的下饭好吃喔!

  7. step7

    7:上桌。

(创建于2018-07-09)

关键词

干烧    

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