木须肉丝炒高丽

材料

"高丽菜 半颗","辣椒 1根","青葱 2根","肉丝 1包","香油 少许","盐巴 少许","橄榄油 少许","木耳 少许","水 少许","蒜头 2颗",

做法

  1. step1

    1:高丽菜洗净并切片、肉丝洗净、木耳洗净并切丝、蒜头敲碎、青葱切珠、辣椒斜切,备用;

  2. step2

    2:先热锅, 倒入橄榄油, 接着放入蒜头爆香, 约略1分钟,等香气出来,开中小火,依序放入木耳、肉丝、高丽菜并炒匀,并加入少许塩巴,(高丽菜会生水,假如锅内快乾,可加入少许的水);

  3. step3

    3:接着放入配色的辣椒,最后放入少许香油和葱珠,即可呈盘上桌享用木须肉丝炒高丽。

(创建于2018-07-10)

关键词

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木须肉的家常做法
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