酒香加州核桃芝士蛋糕

材料

奶油芝士,300克,白糖,50克,美国加州核桃,100克,鸡蛋,1只,柠檬汁,5毫升,白葡萄酒,100毫升,低筋粉,100克

做法

1.将奶油芝士隔水加温至软化,再将鸡蛋打入搅匀。

2.低筋面粉慢慢筛入芝士蛋液中,倒入柠檬汁、糖和白葡萄酒搅拌均匀。

3.将芝士糊分别倒入纸模具中,撒上美国加州核桃颗粒,以160℃火烘烤约40分钟取出,冷却后放入冰箱冷冻约2小时,口感更好。

(创建于2013-10-26)

关键词

酒香加州核桃芝士蛋糕  芝士  核桃  加州  加州核桃  酒香  
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芝士蛋糕的做法
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