日式胡麻黄瓜

材料

"小黄瓜 1根","熟白芝麻 适量","玫瑰盐 适量","香油 适量","辣椒粉 适量",

做法

  1. step1

    1:小黄瓜去掉头尾,头尾别丢掉

  2. step2

    2:利用头尾来回反复磨出白色黏液,这就是小黄瓜清甜的秘诀

  3. step3

    3:小黄瓜抓一点盐巴搓揉一下,并切块泡于盐水中,放入冰箱冷藏30min以上

  4. step4

    4:将芝麻磨碎至有香气,并混入适量香油与玫瑰盐

  5. step5

    5:小黄瓜沥干水分,将胡麻酱均匀撒上,并撒上些许辣椒粉提味即完成

(创建于2018-07-13)

关键词

麻黄  日式    

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