南瓜煎饼

材料

"南瓜(刨丝) 适量","木耳(切丝) 适量","青椒(切丝) 适量","猪肉片(切丝) 适量","低筋面粉(普通汤匙) 3匙",

做法

  1. step1

    1:食材准备好。

  2. step2

    2:平底锅不加油放入南瓜、木耳和猪肉拌炒一下让水份收干一点即可起锅。

  3. step3

    3:炒好的南瓜、木耳和猪肉倒入盆里并加入青椒和低筋面粉。

  4. step4

    4:把所有食材拌匀(太干拌不匀可加一点点的水)平底锅加一点油再把拌好的食材均匀铺平。

  5. step5

    5:盖上锅用最最小火煎。

  6. step6

    6:轻摇锅子南瓜煎饼可以移动时用锅铲轻轻翻面再煎。

  7. step7

    7:稍微至上色即可起锅

(创建于2018-07-14)

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南瓜煎饼    

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