香酥臭豆腐

材料

"臭豆腐 1盒","泡菜 适量","大蒜 3瓣","老姜 3片","红辣椒 1根","酱油 1大匙","酒 1大匙","美极鲜味露 5滴",

做法

  1. step1

    1:臭豆腐(或油豆腐)放入180度油锅炸至金黄取出,开大火再下锅炸至表面酥脆,起锅备用。

  2. step2

    2:中火热锅,加1大匙油,油热后加入大蒜、老姜、红辣椒,爆香后倒入酱料,见滚即关火。

  3. step3

    3:将臭豆腐排盘,淋上炒好的酱料,加上泡菜,就是一盘香喷喷的臭豆腐!

(创建于2018-07-15)

关键词

豆腐  香酥    

臭豆腐怎么做

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