香葱拌豆腐

材料

滑豆腐2件,香菜芫荽)1棵,香葱酱材料︰,大葱2根,洋葱1/2颗,盐1茶匙,胡椒1茶匙,麻油11/2汤匙,花生油11/2汤匙,花生酱11/2汤匙

做法

1.豆腐洗净,用沸水略烫。横、直各切一刀成4小方块,摆放碟中。

2.大葱、洋葱、香菜分别切碎,待用。

3.锅烧热,加入麻油、花生油各1 1/2汤匙。放入大葱和洋葱爆至金黄色,下盐、胡椒粉和花生酱拌匀,即成香葱酱。

4.香葱酱浇豆腐上,撒上香菜碎,即可进食。

(创建于2013-10-02)

关键词

拌豆腐  葱拌豆腐  香葱拌豆腐  香葱  
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豆腐怎么做好吃

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