酸辣汤

材料

"笋丝 适量","红萝卜丝 适量","豆腐条 半盒","金针菇对切 半包","木耳丝 适量","香菇丝 一朵"," 一颗","酱油 适量","糖 适量","香油 适量","勾水 一杯","乌醋、白醋 适量","白胡椒盐 很多",

做法

  1. step1

    1:将所有料切丝(可依个人口味加肉丝跟鸭血丝)。高汤煮滚(没有高汤可以用鸡粉水)水滚后把料丢下去煮10分钟(金针菇、豆腐丝先不要放)10分钟后加酱油、糖、白胡椒盐调味

  2. step2

    2:接着放金针菇跟豆腐条,再加勾芡水勾芡水完加蛋液⚠️注意 一定要加完勾芡水之后才可以下蛋。接着开始加乌醋、白醋、白胡椒盐调味这时候酸酸辣辣的味道就出来囉最后放香油,30秒后完成✅

(创建于2018-07-17)

关键词

辣汤  酸辣    

酸辣汤的做法

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