香菇油饭

材料

"圆糯米 2斤","干香菇 5朵","三层肉 半斤","冬 3两","新鲜油葱 10颗","姜片 5片","麻油 两大匙","酱油 一杯","米酒 一杯","水 半杯","胡椒 1大匙",

做法

  1. step1

    1:干香菇泡软切丝沥干冬虾洗净沥干

  2. step2

    2:三层肉切丝用米酒抓醃10分钟

  3. step3

    3:姜片用麻油煸香

  4. step4

    4:将新鲜油葱爆炒后加入干香菇跟冬虾再炒过

  5. step5

    5:再把事先煸过的三层肉下锅拌炒加入调味酱汁

  6. step6

    6:把酱汁倒入已经蒸煮好糯米拌匀再撒上胡椒粉后再放入电锅加半杯水焖煮撒上香菜即可上桌囉

  7. step7

    7:准备开动囉

(创建于2018-07-18)

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香菇油饭  油饭    

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