西餐丙级-煎恩利蛋

材料

"鸡蛋 6颗","鲜奶油 2大匙","盐 少许","白胡椒 少许","沙拉油 1小匙"

做法

  1. step1

    1:将鸡蛋打匀并过滤后加入鲜奶油及调味

  2. step2

    2:锅内加入少许的沙拉油后再加入调味好的蛋液并快速的打匀成片状

  3. step3

    3:将两边的蛋片先向内对折

  4. step4

    4:再将中间的蛋片向内对折

  5. step5

    5:将中间的蛋片再对折翻转一次

  6. step6

    6:形成一有弧度的蛋卷

  7. step7

    7:成品使用沙拉盘摆放即可

(创建于2018-07-19)

关键词

煎恩利蛋  西餐丙级-煎恩利蛋    

西餐菜谱

小知识