韩式螃蟹大酱汤

材料

"螃蟹(小) 2只","洋葱 2颗","青葱 1根","青辣椒 1根","白萝卜 少许","节瓜 少许","金针菇 半包","高汤 600ml","蒜泥 1小匙","辣椒粉 1小匙","韩式味噌 2匙","盐巴 少许",

做法

  1. step1

    1:因为我的螃蟹已经是熟的了,所以只要把小脚给剪掉,剩下大脚,再用剪刀将螃蟹的身体对剪就好了,但如果你的螃蟹是生的,就得要先清洗过再按刚的方式作业。这时螃蟹先入锅,再将洋葱、葱、青辣椒、白萝卜、栉瓜都切好一起入锅

  2. step2

    2:这时再加入高汤下去煮一下,等到煮滚了,再放味噌酱、辣椒粉、蒜泥下去给他再滚一下

  3. step3

    3:等滚好了再试喝一下味道是否可以,若是太淡请再用塩巴下去调味,太浓就加水下去,这样就完成了这道螃蟹大酱汤,是不是很简单呢!

(创建于2018-07-19)

关键词

酱汤  大酱  韩式  

螃蟹的做法
大酱汤的做法

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