香菇油饭(电锅料理)

材料

"长糯米 3杯","猪肉丝 150克","香菇 5-6朵","虾米 10克","油葱酥 3大匙","水 2杯","酱油 2大匙","白胡椒 1茶匙","五香粉 少许"

做法

  1. step1

    1:长糯米洗净泡水约20分钟后沥干水份;干香菇泡软切丝;肉丝洗净加1茶匙酱油及少许白胡椒粉抓匀醃制备用。

  2. step2

    2:内锅放入1大匙的油倒入油葱酥虾米煸香再加入干香菇拌炒

  3. step3

    3:后加入猪肉丝炒香

  4. step4

    4:倒入沥干水份的长糯米入锅略拌炒后熄火再加入香菇水,将米铺平。

  5. step5

    5:放入电锅,待跳起后,焖15分钟后将油饭翻松即可

  6. step6

    6:可加适量辣椒酱与香菜别有一番滋味

(创建于2018-07-24)

关键词

香菇油饭  香菇油饭(电锅料理)  电锅  油饭  

香菇的做法

相关食物