海鲜空心菜面疙瘩

材料

"空心菜 适量","玉米笋 两根","高丽菜 适量","虾子 三尾","蛋 一颗","中筋面粉 250g","水 100ml","盐 1/2茶匙","高汤粉 适量"

做法

  1. step1

    1:先将空心菜叶子及梗切小块状 ，过筛后面粉加入水、盐、切好的空心菜揉成团，然后醒一下
  2. step2

    2:然后醒一下，煮滚水将面团掰成片状下锅煮至略为浮起后备用
  3. step3

    3:再煮一锅水，水滚后将全部食材及面疙瘩放入，煮熟即可
（创建于2018-07-24）

关键词

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陈礼蒙
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