水晶苍蝇头

材料

"韮菜 1把","五花肉丁 适量","鸡皮 2颗","辣椒 1根","豆鼔 适量","米酒 一小匙","糖 1小匙",

做法

  1. step1

    1:五花肉切末、韮菜去花切小段、皮蛋切丁、豆鼔泡米酒 变软、辣椒去籽切片。

  2. step2

    2:现下五花肉使油逼出、再放入韮菜拌炒、再倒入豆鼔、加入ㄧ小匙糖拌匀快炒再到入皮蛋拌炒一下,盛盘前放上辣椒拌一下即可盛盘。

(创建于2018-07-26)

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