醋酸柠檬片

材料

"酿醋柠檬片 600公克","砂糖2 ~3大匙","梅子粉 2~2.5匙","甘草粉 少许"

做法

  1. step1

    1:放置一年的柠檬醋

  2. step2

    2:将酿造一年的柠檬醋过滤装瓶后剩下的柠檬片沥干

  3. step3

    3:拌入砂糖与梅子粉,甘草粉放置冰箱冷藏一天24小时(中间稍微轻搅拌几次)

  4. step4

    4:取出已入味的柠檬片摆在网子滴干汁液后,移至阳台或窗边日晒3天(早晚要翻面)(晚上要拿进屋)

  5. step5

    5:因厚薄度不依加上日晒温度请试吃看看,手拿起不黏口感QQ的就可以了

  6. step6

    6:再用烤箱低温40~50度烘烤20分即可

  7. step7

    7:稍冷却后就可包装或保鲜盒保存

  8. step8

    8:

(创建于2018-07-26)

关键词

柠檬  柠檬片  酸柠檬  醋酸  

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