宫保鸡丁

材料

"去骨鸡腿 350克","洋葱 半颗","小黄瓜 半条","辣椒 2根","蒜头 6瓣","麻腰果 10颗","水 100cc","胡椒盐 1中匙","快易厨宫保鸡丁酱 1包",

做法

  1. step1

    1:鸡肉切丁加胡椒盐醃2小时至入味,将小黄瓜切片、洋葱切块、蒜头切末、辣椒切小段备用

  2. step2

    2:热锅后,加入适量的油,放入鸡丁转中火,煎至鸡肉由粉红转白

  3. step3

    3:将鸡肉靠边推,空出位置放入蒜末

  4. step4

    4:加入快易厨宫保鸡丁酱,翻炒均匀

  5. step5

    5:加入清水稀释,转大火煮至滚,盖上锅盖闷约3分钟

  6. step6

    6:打开锅盖放入洋葱、小黄瓜翻炒一下

  7. step7

    7:最后放入辣椒稍为拌炒,将锅中食材盛起

  8. step8

    8:最后撒上麻辣腰果

  9. step9

    9:即完成料理

(创建于2018-07-28)

关键词

宫保鸡  鸡丁  宫保  

宫保鸡丁的家常做法

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