酥炸蚵仔酥

材料

"蚵仔(去壳) 一包","地瓜粉 ㄧ碗","白胡椒 适量","米酒 ㄧ匙","葱末 两株"

做法

  1. step1

    1:将蚵仔洗净加入米酒泡五分钟

  2. step2

    2:地瓜粉加入胡椒后将蚵仔分批丢入均匀裹粉,热油锅大火把蚵仔一个个的分开放入。待表面金黄再放入葱末爆香,捞起即可完成

(创建于2018-07-28)

关键词

蚵仔酥  炸蚵仔酥  蚵仔  酥炸  

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