当泡菜遇上水饺皮

材料

"水饺皮 8片","青江菜 一株","洋葱 约1/4颗"," 一颗","类 随意","泡菜 随意","盐巴、黑胡椒 随意","可以食用的油 随意",

做法

  1. step1

    1:将水饺皮切成条状,洋葱、青江菜切成适当大小。

  2. step2

    2:热锅后加食用油,油热后,丢入洋葱。

  3. step3

    3:洋葱变软以后,加入青江菜、菇类(珊瑚菇、金针菇)。

  4. step4

    4:加入约300ml的水,再放入水饺皮。水饺皮建议一片一片放入,才不会互黏,造成里面不熟。

  5. step5

    5:水饺皮要呈现半透明状态、锅内水分已蒸发后,打入一颗蛋。

  6. step6

    6:蛋全熟后加入泡菜、盐巴、黑胡椒,关火,拌匀就完成了

  7. step7

    7:上桌

(创建于2018-07-28)

关键词

当泡菜遇上水饺皮  水饺皮  

泡菜怎么做
水饺的做法

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