凉拌牛肉片

材料

"牛腱 900克","洋葱 半颗","葱 1根","辣椒 1根","蒜头 45瓣","热水 1000ml","寿喜烧酱 2大匙","香菜 适量","辣椒 1根","黑醋 少许","葱 半根","白芝麻 少许","香油 1小匙","蒜头 2瓣",

做法

  1. step1

    1:准备一冷水锅,放进牛腱肉煮到水滚后,继续煮约10分钟,倒掉血水后洗净

  2. step2

    2:准备一锅,放进牛腱.葱.洋葱.蒜头.辣椒.卤包和1000ml的热水,进电锅,外锅3杯水,跳起来后将牛腱反面后,外锅再放3杯水,跳起来后闷30分钟,拿出来待凉切片备用

  3. step3

    3:将调味料切细

  4. step4

    4:加入甘甜榖盛寿喜烧酱

  5. step5

    5:调成寿喜烧调味料

  6. step6

    6:淋上切好的牛腱肉片上就完成了

(创建于2018-07-30)

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