凉拌泰式猪肉冬粉

材料

冬粉 1~2人份,洋葱 1/4颗,小番茄 5~6颗,甜椒 1/4颗,甜豌豆 5~6个,猪肉片 7~8片,鱼露 3匙,柠檬汁 3匙,味霖 3匙,酱油 3匙,糖 1匙,蒜末 适量,香菜 适量,青葱 适量,辣椒 适量

做法

1、冬粉、猪肉片、甜豌豆川烫煮熟,捞起冰镇。小番茄、甜椒切小丁冰镇,洋葱切条泡冰水。

2、将冰镇好的食材摆盘,并将酱汁调制好淋上去即可完成。

(创建于2018-10-30)

关键词

冬粉  泰式  

凉拌菜谱
猪肉的做法

小知识