腐皮菠菜卷

材料

"蕃茄酱 适量","菠菜 3株","腐皮片 5块","盐巴 1小匙","橄榄油 1小匙",

做法

  1. step1

    1:煮一锅水,水开后加入1匙的盐巴,将洗净的菠菜放进去汆烫,待水再煮沸后,继续加热1分钟就可以捞出。

  2. step2

    2:将汆烫好的菠菜放凉就可以挤干水份,切成段,长度要跟我们买的腐皮片一样长就可以了。

  3. step3

    3:将腐皮片打开,在一头放上适量的菠菜,再用腐皮将菠菜卷起来。

  4. step4

    4:卷好后就是这个样子,我们可以把开口压在下方,就不容易整个再度翻开。

  5. step5

    5:热锅,加入橄榄油,将卷好的腐皮菠菜卷放入煎锅内煎到双面金黄就可以取出。

  6. step6

    6:将煎好的腐皮菠菜卷一卷切成三段,摆上盘子上,每卷腐皮菠菜卷上方都点上可果美蕃茄酱,这种方式可以看起来美味,尝起来惊喜连连。

  7. step7

    7:美味上桌了~

(创建于2018-10-31)

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菠菜的做法

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