麻辣烫蘑菇串

材料

烫锅子1锅,鲜蘑5朵,100克,竹签若干,辣椒酱1汤匙(可选)

做法

1.将鲜蘑洗净,手撕成条状,用竹签穿成串,每串在7-9片蘑菇为宜。

2.小火锅加1升水置中火上,水开后麻辣烫底料和水1:5的比例加底料;再煮开麻辣烫锅。

3.手持蘑菇串或者将串完全浸进锅中,煮开后2分钟即可用筷子夹出蘑菇串。

4.喜欢辣的话,涮点辣椒酱,吃得你满头大汗,笑逐颜开。

(创建于2014-02-24)

关键词

麻辣烫蘑菇串  麻辣  
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麻辣烫做法
蘑菇怎么做好吃

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