日式双色培根拌饭

材料

培根 适量,吻仔鱼 适量,菜圃 适量,白饭 适量,紫米 适量

做法

1、菜圃先洗净,泡水10分钟,避免过咸

2、晒过的吻仔鱼因为也带盐份,也为了避免干燥过程有灰尘,所以也会过水洗净2次

3、培根切丁

4、锅中放置橄榄油,放入培根丁炒至微焦出油

5、放入吻鱼炒香。接着放入菜圃炒至微干

6、放入白饭,紫米饭,拌炒5分钟。注意饭粒尽量炒松,每粒米均匀的沾上油脂,就可以上桌啰!

(创建于2018-11-06)

关键词

拌饭  双色  日式  

培根的做法

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