里肌豆皮卷
材料
做法
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1:将胡萝卜刨成丝.四角豆皮加热蒸熟,四季豆烫熟备用
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2:四角豆皮剪开后放上四季豆及胡萝卜丝
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3:卷起的半成品
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4:再卷上里肌肉
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5:将开口先往下放锅里煎,煎至金黄,待肉汁流出
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6:倒入水及淬酿酱油露一起煮,让汤汁收汁
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7:收汁后放入白芝麻,呈盘后放上青葱及石榴装饰即可
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8:上桌