腐乳空心菜
材料
做法
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1:洗净空心菜,切段,根、叶分开
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2:蒜头爆香,空心菜梗先下锅拌炒
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3:炒软后,倒入叶菜再次拌炒
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4:豆腐乳2-3块+水2匙+米酒1匙,搅拌均匀
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5:最后将豆腐乳汁倒入锅内拌炒