韩式辣炒年糕

材料

"年糕 1盒","韩式辣酱 3大匙","糖 1大匙","香油 1大匙","洋葱 半颗","红萝卜 半根","葱 3根","甜不辣 2片"

做法

  1. 1:将洋葱、红萝卜、葱、甜不辣切丝,韩式辣酱加入一匙温水拌匀

  2. 2:煮一锅滚水,放入年糕煮到水滚年糕浮起约一分钟后即可关火

  3. step3

    3:等待年糕煮滚的同时,取另一炒锅放入香油,热锅后放入洋葱和红萝卜炒香。炒约一两分钟后可加入一匙冷开水让洋葱软化得更快

  4. 4:洋葱和红萝卜炒软后,放入甜不辣、葱丝、和煮好的年糕,再放入拌匀的韩式辣酱拌炒,并加入一大匙的糖,依浓稠度可适时加一点冷开水

  5. step5

    5:不断翻炒到年糕都均匀上色且收汁后就可以起锅囉!

(创建于2018-11-12)

关键词

炒年糕  韩式辣炒年糕  辣炒  韩式  

年糕的做法
辣炒年糕的做法

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